天台是中国乌药之乡、中国名茶之乡、中国茶文化之乡、全国重点产茶县、浙江省农业特色优势产业中药材强县和浙江中药材产业基地县,拥有国内集中连片种植规模最大的铁皮石斛基地、人工种植规模最大的乌药基地,全省规模最大、设备最先进的现代化育秧中心,以及天台小狗牛等畜牧业地方特色品种。
2018年,全县实现农林牧渔业总产值20.60亿元,比去年同期增长4.6%。实现增加值13.60亿元,增长4.0%。农作物播种面积24038公顷,其中:粮食作物播种面积10647公顷,粮食产量68025吨,每公顷产量6389公斤。经济类作物播种面积12358公顷,其中:蔬菜播种面积7331公顷,中草药材播种面积1665公顷,油料作物播种面积1585公顷。
2018年末生猪存栏7.6万头,家禽存栏181.32万羽,出栏718.95万羽。肉类总产量21835吨。
2018年全县水土流失治理面积7.6平方公里。水利总投入1.29亿元。年末新增旱涝保收高产稳产面积0.17万亩,扩大有效灌溉面积0.15万亩。
年末拥有农业机械总动力15.47万千瓦,比去年减少2.6%。全年化肥施用量(折纯)6238吨,比去年减少1.6%。农村用电量35391万千瓦时,比去年增长2.5%。创成省级现代农业科技示范基地5家、美丽生态牧场4家,完成1.7万亩标准农田质量提升改造,建成5个省级粮食绿色高产高效千亩片。